))
Харчування “на нулі”. Розмова про те, як покращити харчування наших бійців
Manage episode 333745854 series 2647849
Вміст надано Українська правда. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Українська правда або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Зона бойових дій — це завжди брак доступу до води та повноцінного харчування.
Але це також і екстремальне фізичне навантаження, яке потребує не лише високої кількості калорій, але й всіх необхідних вітамінів та мікроелементів.
З біологинею Даркою Озерною ми поговорили про те, які лайфхаки можуть допомогти бійцям покращити якість харчування, але не створять побутових складнощів з приготування та зберіганням їжі.
З цього подкасту ви дізнаєтесь:
- чому прийшов час звернути увагу на вітаміни в пігулках, зокрема вітамін С, який дуже важливий в процесі загоєння ран;
- як не допустити браку білка?
- чому саме висівкове печиво - прекрасний смаколик на фронт?
- як бути бійцям, які в довоєнні часи дотримувались веганського чи вегетаріанського раціону?
- чому найкращі овочі та фрукти на війні — це сушені та сублімовані?
І ще багато лайфхаків, як зробити так, що воїнам “там” було ситно та смачно і не бракувало сил мочити русню!
Посилання на петицію щодо веганських вегетаріанських сухих пайків на фронт можна підписати тут: https://petition.president.gov.ua/petition/147158?fbclid=IwAR0hX4ZUxfpjQTCe6cm8-2pq6vpK90YihlCWs8oZa-BFuMTnOL7Ssjs-cOs
81 епізодів
Поширити
