Artwork

Вміст надано Love and Radio and Radio | QCODE. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Love and Radio and Radio | QCODE або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Rotting with Style

38:27
 
Поширити
 

Manage episode 366672237 series 3373353
Вміст надано Love and Radio and Radio | QCODE. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Love and Radio and Radio | QCODE або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Sandor Katz has had a deep and longstanding love affair with fermented foods that spans decades. His book The Art of Fermentation is considered by many to be the Bible of DIY fermentation (although if you're just starting out his book Wild Fermentation is a little less overwhelming). His latest book is Fermentation Journeys.

PLAYLISTS AND CITATIONS:

https://loveandradio.org/2023/06/rotting-with-style/

SUPPORT THE SHOW:

https://loveandradio.org/member

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

85 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 366672237 series 3373353
Вміст надано Love and Radio and Radio | QCODE. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Love and Radio and Radio | QCODE або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

Sandor Katz has had a deep and longstanding love affair with fermented foods that spans decades. His book The Art of Fermentation is considered by many to be the Bible of DIY fermentation (although if you're just starting out his book Wild Fermentation is a little less overwhelming). His latest book is Fermentation Journeys.

PLAYLISTS AND CITATIONS:

https://loveandradio.org/2023/06/rotting-with-style/

SUPPORT THE SHOW:

https://loveandradio.org/member

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

  continue reading

85 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник

Слухайте це шоу, досліджуючи
Відтворити