#163 Tania żywność i zrównoważone rolnictwo – jak to pogodzić? #dr Jacek Czarnecki

Głos Kongresu Obywatelskiego

Вміст надано Kongres Obywatelski. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Kongres Obywatelski або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

4M ago 28:58

MP3•Головна епізоду

Jaka jest rola producentów w zrównoważonym rozwoju rolnictwa? Jakimi metodami zachęcać rolników do wprowadzania zmian i troski o bioróżnorodność? Czym jest downcykling? Jakie są rodzaje biodegradowalnych opakowań? Czym jest rolnictwo regeneratywne i jaką rolę w jego propagowaniu pełni program LENs? – na te i inne pytania odpowiada dr Jacek Czarnecki, Dyrektor Działu Legislacji i Spraw Naukowych, Nestlé Europa Środkowa.

Rozmowę prowadzi Miłosz Szymański (@⁠ZaRubieżą⁠).

(00:00) Wstęp.

(01:40) Czy zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności jest możliwe?

(09:41) Dlaczego dla firm produkcyjnych jakość może być ważniejsza od zysku?

(14:53) Perspektywa konsumenta i producenta – co możemy zrobić dla recyklingu?

(20:18) Jaki jest ślad węglowy biodegradowalnych opakowań?

(22:12) Czym jest program LENs?

Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z artykułem dr. Jacka Czarneckiego pod tytułem: Zrównoważone pozyskiwanie surowców do produkcji żywności.

Tekst ukazał się w najnowszym numerze „Pomorskiego Thinklettera” o tytule: Rolnictwo – jakie wartości, reguły gry i kierunki zmian?

Zapraszamy również na nasze social media:

Twitter

Facebook

164 епізодів

#Społeczeństwo #Kongres Obywatelski