Artwork

Вміст надано The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

154 — Hunting & Gathering with Angelo Garro

16:11
 
Поширити
 

Manage episode 278448582 series 31091
Вміст надано The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

With all of us thinking of home and family and of all the things we love and miss, we thought we’d spend some time with Angelo Garro – a Sicilian blacksmith living in a forge in San Francisco with a passion for hunting, foraging, opera, cooking, pickling, curing salamis, making wine and generously tending and feeding his friends and community. A Thanksgiving gift.

The Kitchen Sisters join Angelo along the coast of Northern California as he follows the seasons foraging fennel in the spring, wild turkey hunting in November, olive picking, eels, mushrooms, and when it rains it’s ducks.

“Angelo is a center of gravity for people from just about every class and every job,” says his friend Xavier Carbonnet. “The forge is like the Old Country. Like a piece of Italy frozen in time in the middle of San Francisco.”

The Kitchen Sisters Present is a proud member of Radiotopia from PRX.

Please write us a review on Apple Podcasts — it helps people discover our show.

Keep in touch on Twitter, Facebook and Instagram.

Sign up for Notes from The Kitchen Sisterhood — tips for books, films, audio, food, performance and more.

  continue reading

236 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 278448582 series 31091
Вміст надано The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією The Kitchen Sisters & Radiotopia and The Kitchen Sisters або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

With all of us thinking of home and family and of all the things we love and miss, we thought we’d spend some time with Angelo Garro – a Sicilian blacksmith living in a forge in San Francisco with a passion for hunting, foraging, opera, cooking, pickling, curing salamis, making wine and generously tending and feeding his friends and community. A Thanksgiving gift.

The Kitchen Sisters join Angelo along the coast of Northern California as he follows the seasons foraging fennel in the spring, wild turkey hunting in November, olive picking, eels, mushrooms, and when it rains it’s ducks.

“Angelo is a center of gravity for people from just about every class and every job,” says his friend Xavier Carbonnet. “The forge is like the Old Country. Like a piece of Italy frozen in time in the middle of San Francisco.”

The Kitchen Sisters Present is a proud member of Radiotopia from PRX.

Please write us a review on Apple Podcasts — it helps people discover our show.

Keep in touch on Twitter, Facebook and Instagram.

Sign up for Notes from The Kitchen Sisterhood — tips for books, films, audio, food, performance and more.

  continue reading

236 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник