T12E33 - Metabolismo: o que acontece com o que comemos?

Fronteiras da Ciência

Вміст надано Jeferson Arenzon and Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Jeferson Arenzon and Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.

2+ y ago

MP3•Головна епізоду

Архівні серії ("Канал неактуальний" status)

When? This feed was archived on January 27, 2024 22:14 (3M ago). Last successful fetch was on December 12, 2023 01:27 (4M ago)

Why? Канал неактуальний status. Нашим серверам не вдалося отримати доступ до каналу подкасту протягом тривалого періоду часу.

What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.

Você tem a impressão de que come menos que as pessoas ao seu redor mas engorda mais? Ou a sensação de que deve aumentar o esporte na segunda-feira para “queimar” o que comeu durante o final de semana? Quer saber se perder peso é sempre bom ou qual é a melhor dieta para a sua saúde? Neste episódio conversamos sobre estas e outras questões com Alicia Kowaltowski (Instituto de Química da USP, membro da Academia brasileira de ciências). Ela é autora dos livros de divulgação científica “O que é Metabolismo: como nossos corpos transformam o que comemos no que somos" e “Where Does All That Food Go?: How Metabolism Fuels Life” e escreve quinzenalmente no Jornal Nexo sobre ciência. Conversam com ela Marco Idiart e Carolina Brito, ambos do IF-UFRGS. Produção e edição: Carolina Brito Créditos da Imagem: Criado com pch.vector, https://www.freepik.com/free-vector/metabolic-process-woman-diet_9176019.htm

516 епізодів

#Jeferson Arenzon #Ciência #Fronteiras da Ciência/IF-UFRGS