Home economics: Rising ingredient prices prompt More Meat to create pioneering RTC meat alternatives
MP3•Головна епізоду
Manage episode 331006301 series 3070539
Вміст надано FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією FoodNavigator-Asia and William Reed Business Media або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Alternative meat firm More Meat has cited rising local food ingredient prices and the prevention of food waste as major drivers behind the creation of its ready-to-cook (RTC) range, a format that is still at the early stages of growth within Thailand’s plant-based sector.
…
continue reading
67 епізодів