Artwork

Вміст надано Farm To Table Talk. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Farm To Table Talk або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Giving A Damn – Will Harris

1:18:16
 
Поширити
 

Manage episode 356290666 series 1539360
Вміст надано Farm To Table Talk. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Farm To Table Talk або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Food, farms and earth will be better if more people give a damn. Will Harris does. He has worked as a cowboy and a rancher for decades, but now calls himself a land steward and herdsman. At White Oak Pastures in SouthWest Georgia, over 150 employees work together to raise, process, and ship meat from 10 species of livestock to loyal customers. And while they are proud of the grassfed and pasture-raised meats that they sell, their business centers around one central goal: regenerate the land. As White Oak Pastures moved toward regenerative agriculture, they acquired nearby farmland and grew from 1,000 acres to around 5,000 acres . Much of the new acreage was cracked and dried monoculture crop land that they have turned into perennial pasture using age old methods: animal impact, rotational grazing, and holistic land management. Beyond the farm and processing, they have a store, restaurant, lodging and and they are a Savory Institute hub. www.whiteoakpastures.com
  continue reading

330 епізодів

Artwork

Giving A Damn – Will Harris

Farm To Table Talk

1,977 subscribers

published

iconПоширити
 
Manage episode 356290666 series 1539360
Вміст надано Farm To Table Talk. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Farm To Table Talk або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Food, farms and earth will be better if more people give a damn. Will Harris does. He has worked as a cowboy and a rancher for decades, but now calls himself a land steward and herdsman. At White Oak Pastures in SouthWest Georgia, over 150 employees work together to raise, process, and ship meat from 10 species of livestock to loyal customers. And while they are proud of the grassfed and pasture-raised meats that they sell, their business centers around one central goal: regenerate the land. As White Oak Pastures moved toward regenerative agriculture, they acquired nearby farmland and grew from 1,000 acres to around 5,000 acres . Much of the new acreage was cracked and dried monoculture crop land that they have turned into perennial pasture using age old methods: animal impact, rotational grazing, and holistic land management. Beyond the farm and processing, they have a store, restaurant, lodging and and they are a Savory Institute hub. www.whiteoakpastures.com
  continue reading

330 епізодів

Усі епізоди

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник