91. Alimentos y plantas que tienen efectos antiinflamatorios. Arnica, harpagofito, curcuma, huevo, cereales...

Belleza y Fitness

Ante un golpe o inflamación, pensamos que un medicamento es la mejor forma para reducir la inflamación y curar más rápido el golpe pero lo que no sabemos es que hay remedios naturales que nos pueden ayudar mucho a reducir la inflamación de una determinada zona y además nos evitaran problema secundarios en el estómago, sistema digestivo, etc. Desde un dolor de cabeza pasando por dolor de espalda, esguinces, migrañas, osteoartritis, etc. podemos reducir el dolor y la inflamación de forma natural con plantas medicinales. En función del tipo de elemento del que se componga, podemos encontrar inflamatorios naturales como alimentos para comer, cremas para ponernos en la zona afectada o incluso en forma de té para tomar calentito cuando deseemos. Para hablaros de todos ellos nosotros hemos clasificado los antiinflamatorios en los siguientes tipos: El primero de los que vamos a hablar son las plantas, que sirven de base para hacer cremas antiinflamatorias naturales como la crema de árnica Galius o sirven para hacerse tés caseros. Y alimentos con propiedades antiinflamatorias para que los podáis añadir a vuestra dieta. Comencemos: Cúrcuma Esta especia está formada principalmente por un componente activo llamado curcumina. La curcumina es un colorante natural procedente de la cúrcuma. Algunos de los productos en los que la podemos encontrar como colorante son: mantequillas, quesos, productos de pastelería y licores. El colorante de la cúrcuma se absorbe relativamente poco en el intestino, y lo que es absorbido se elimina rápidamente por vía biliar, por ello se combina (casi en cantidades iguales) con pimienta negra que aumenta 2000 veces su absorción. Alta acción antiinflamatoria y analgésica que puede ayudar a aliviar diferentes patologías. Las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma hacen de esta planta un remedio efectivo para aliviar los síntomas y el dolor de afecciones como: 1. La artritis reumatoide. 2. Osteoartritis. 3. Colitis ulcerosa. 4. Uveitis anterior crónica. 5. Dolor en las articulaciones. 6. Dolores de espalda. Mejora la digestión Cuenta con propiedades carminativas gracias a agentes activos como el eugenol y el zinzibereno, los cuales ayudan a aliviar cólicos flatulentos al estimular la eliminación de gases del intestino. En particular, la cúrcuma está considerada como una especia digestiva, ya que estimula la secreción de moco gástrico y mejora la digestión de los alimentos. Protege de enfermedades cardiovasculares Tiene propiedades cardioprotectoras al disminuir los efectos del estrés oxidativo causado por los radicales libres. Su capacidad para incrementar las enzimas antioxidantes podría ser beneficiosa para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. También ha demostrado evitar la coagulación de la sangre, lo que ayuda en la prevención de enfermedades como la aterosclerótica vascular o la aterosclerosis. Apoyado con una buena alimentación, su consumo podría resultar bueno para controlar los niveles de colesterol y triglicéridos. Protege el hígado Antidepresivo Fortalece las defensas del cuerpo Es una fuente de vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico para aumentar las defensas contra los virus y bacterias que causan infecciones. Harpagofito El Harpagofito, también conocido popularmente como garra del diablo o uña del diablo, es una planta originaria de África, que contiene varios principios activos que son los que le confieren sus propiedades medicinales. Algunos de estos componentes son los iridoides, triterpénicos, flavonoides o fenilpropanos. Esta planta medicinal tiene acción digestiva, antiinflamatoria, analgésica, colérica, depurativa, antimiálgica, antifebril, antidiabética, estimulante del apetito, hipoglucemiante, antioxidante. Usos y beneficios del Harpagofito • Mejora las digestiones • Alivia los dolores • Es efectiva para el dolor de cabeza • Es beneficioso para la vejiga • Reduce el colesterol en sangre • Mejora el movimiento articular • Ayuda a evitar la arterioesclerosis • Está indicada para problemas gastrointestinales • Depura el organismo • Reduce los niveles de azúcar en sangre • Reduce la inflamación y la hinchazón • También combate la arteriosclerosis, la artralgia y el reúma. En casos de osteoartritis se combina con el ácido hialurónico, un polisacárido de poder regenerador. Arnica El árnica normalmente se puede encontrar en forma de pomada, crema, gel o aceite, y se utiliza para la curación de moretones, esguinces, dolor de músculos, hinchazones y en general, cualquier problema que esté relacionado con los huesos, los tendones o los músculos. Composición: • Aceites esenciales constituidos por esteres dimetílicos. Colina, mucílago, betaína y arnicina. • Laurato y palmitato de metilo. • Helenalina y terpeno tinol que son lo mayores responsables de sus propiedades antiinflamatorias y antisépticas. • Flavonoides - Los flavonoides son pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo del daño producido por agentes oxidantes, como los rayos ul- travioletas, la polución ambiental, sustancias quími- cas presentes en los alimentos, etc • Y es rica en carotenos. El árnica cuenta con las siguientes propiedades: Propiedades analgésicas del árnica. Nos ayudan a aliviar el dolor de esguinces, contusiones y otras lesiones. Propiedades antiinflamatorias del árnica. Explican por qué esta planta medicinal ayuda a desinflamar y reducir la hinchazón temporal de las lesiones, así como los moretones. Esto se debe a que contiene un compuesto llamado helenalina. Propiedades antimicrobianas del árnica. La hacen muy útil para combatir irritaciones menores de la piel. Beneficios del Árnica Algunos estudios sugieren que además de las utilidades más conocidas como las de aliviar el dolor, la hinchazón y los moretones, el árnica puede ser útil también para tratar el dolor y la hinchazón propios de la post-cirugía, aliviándolos de manera leve pero significativa. Se pueden aprovechar las propiedades antibióticas de esta esta planta medicinal para tratar problemas de boca mediante enjuagues y gárgaras, teniendo la precaución de no tragar ni ingerir el producto. Para qué Sirve el Árnica Aplicado externamente en forma de crema, pomada, gel o aceite (no por vía oral), el árnica se utiliza para: Golpes o contusiones: Su uso previene la aparición de hematomas, chichones y disminuye el dolor Congelaciones: Si se han producido ampollas no abiertas, la crema de árnica tiene propiedades antiinflamatorias y antibacterianas que ayudarán a reducir la sensación de dolor • Desgarros o distensiones y dolores musculares • Moretones en los ojos • Esguinces y luxaciones • Artritis reumatoide • Estrías del embarazo • Úlceras no abiertas, eccemas de le piel y acné • Cuidado del cabello mediante la elaboración de champús naturales • Enjuagues bucales con el objetivo de curar las aftas en la boca, los problemas de las encías o la piorrea de los dientes • Realizando gárgaras podemos eliminar las bacterias que afectan a la garganta y que producen afecciones como la faringitis o las anginas • Lavados de la zona genital en caso de picor vaginal Otras plantas: Verbena , Laurel y Corteza de sauce blanco ALIMENTOS QUE FUNCIONAN COMO ANTIINFLAMATORIOS NATURALES La clara de huevo tiene una acción antiinflamatoria por su contenido y proporción de aminoácidos. El huevo entero ecológico es también muy saludable por su contenido en grasas, proteínas, vitaminas y minerales. contiene cantidades considerables de nutrientes básicos como: proteínas de alto valor biológico, vitaminas A, D, E y grupo B, zinc y selenio. Tiene especial interés el contenido en vitamina D por el reducido número de alimentos que la contienen. La grasa de los huevos es en primer lugar omega 9 (oleico), a continuación, saturada y en menor cantidad omega 6 y omega 3. Además, contiene hierro. Las yemas de huevo están repletas de los poderosos antioxidante colina. En la investigación realizada por el Instituto de Genómica y Biología Integrativa de la India y publicado en julio de 2010 en "Immunobiology", los investigadores encontraron que la colina reduce la inflamación en todo el cuerpo. Aceite de pescado Los ácidos grasos Omega 3 bloquean la producción de sustancias químicas inflamatorias, tales como las citoquinas, prostaglandinas, leucotrienos o eicosanoides. Cereales integrales Una de las grandes diferencias entre los productos integrales y los refinados son su contenido en fibra. Así mismo, una dieta rica en fibra ha demostrado que reduce los niveles de la proteína C reactiva producida por el hígado. Proteína indicadora de la inflamación en sangre. Jengibre Reduce la inflamación intestinal ya que sus propiedades suprimen la síntesis de prostaglandina (que produce vasodilatación y dolor) de una forma muy similar a los fármacos antiinflamatorios no esteroideos. Vegetales verdes Nos referimos principalmente a aquellos vegetales ricos en vitamina E dado que una de las principales funciones de esta vitamina es la de proteger al organismo contra moléculas antiinflamatorias llamadas citosinas. Ajo y cebolla Estas hortalizas actúan de forma parecida a los medicamentos para el dolor como el ibuprofeno desactivando las vías que dan lugar a la inflamación. La cebolla contiene agentes químicos anti-inflamatorios como el flavonoide denominado quercetina y el ajo un compuesto llamado alicina. Piña Es un pontente antioxidante, rica en fibre. Además contiene bromelina, una enzima que tiene una acción antiinflamatoria, antitumoral, antiedematosa, además de ayudar a la digestión y mejorar el sistema circulatorio y bascular. Otros alimentos: almendras, soja, frambuesas, arándanos, cerezas, fresas, pimientos, pescado azul, remolacha o tomates.