A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
…
continue reading
Let's cook together: Cashew nut pulao rice
MP3•Головна епізоду
Manage episode 358722139 series 2537716
Зроблено brittany.collie@immediate.co.uk and Immediate Media і знайдено завдяки Player FM та нашій спільноті. Авторські права належать видавцю, а не Player FM, і аудіоматеріали транслюються безпосередньо з сервера видавця. Натисніть на кнопку Підписатися, щоб слідкувати за оновленнями в Player FM або скопіюйте і вставте посилання на канал до іншої програми для подкастів.
Cook-a-long with Rukmini Iyer in this pause-anytime episode
Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
290 епізодів