A disappearing food franchise. The story behind how a Vietnamese spring roll ended up on the menu of Senegalese restaurants. We take America's Test Kitchen's inquisitive and relentless approach to telling unexpected, funny, and thought-provoking narratives about food and drink. This is not a recipe show. And this is not a show about celebrity chefs or what they like to eat. Proof plunges into history, culture, science, and the psyche to uncover the hidden backstories that feed your food-obse ...
…
continue reading
Lecker: A Food Podcast
Відзначити всі (не)відтворені ...
Головна серій•Feed
Manage series 1430463
Зроблено Lucy Dearlove і знайдено завдяки Player FM та нашій спільноті. Авторські права належать видавцю, а не Player FM, і аудіоматеріали транслюються безпосередньо з сервера видавця. Натисніть на кнопку Підписатися, щоб слідкувати за оновленнями в Player FM або скопіюйте і вставте посилання на канал до іншої програми для подкастів.
A documentary podcast about how we eat. Produced and hosted by Lucy Dearlove lecker (German): delicious {adj} [food], tasty {adj}, mouth-watering {adj} Logo design by Holly Gorne
…
continue reading
62 епізодів