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Feuilletonistische Exkursionen ins innerste Bayern und radiophone Fernblicke über den Tellerrand: von der Geschichte der kleinen Leute bis zur großen Politik, vom Brauchtum bis zur Avantgarde. Wir nehmen Klischees aufs Korn und Witze ernst, pflegen die Kunst des Derbleckens und setzen auf Selbstironie statt auf Selbstbeweihräucherung. Es ist uns ein Vergnügen, Sie nicht unter Ihrem Niveau zu unterhalten!
Weitgereist und schadstoffbelastet: Exotisches Superfood und die heimischen Alternativen
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Unsere Ernährung beschöftigt uns jeden Tag. Abwechslung im Speiseplan, schmecken soll es und möglichst gesund sein. Im Trend liegen sogenannte Superfoods. Doch wie "super" leben wir damit wirklich? Anke Wöbking, Ernährungsexpertin von der Verbraucherzentrale Bayern.
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