Artwork

Вміст надано Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
Player FM - додаток Podcast
Переходьте в офлайн за допомогою програми Player FM !

Brewing legend Chuck Hahn's 50-year global beer odyssey

45:48
 
Поширити
 

Manage episode 306082326 series 2423670
Вміст надано Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
A podcast for lovers of wine, beer, liquor (incl. whisky, whiskey, bourbon, gin, vodka, tequila etc) and cocktails, Drinks Adventures hosts wine makers, brewing and distilling experts, sommeliers, bartenders & more.
Brewing legend Chuck Hahn is among only a handful of brewers to have become a household name among beer-loving Australians.
But in contrast to other names like Cooper or Foster or Toohey – which have been associated with brewing since the 19th century – the Hahn phenomenon is relatively recent. It’s still playing out today.
You may also like:
That said, few of us fully understand how an American with a PHD in chemical engineering came to be one of the most influential figures in the Australian beer industry.
So when I learned that Chuck was celebrating 50 years of brewing in 2021, I was inspired to take a closer look at some of the events that have defined his remarkable career, and become part of brewing folklore in Australia.
I visited Chuck at the Malt Shovel Brewery in Sydney. And I spoke to many of the people he’s worked with and influenced over the years.
And slowly came together this documentary that I’m delighted to share with you on the Drinks Adventures podcast.
More must-listen episodes:
Tags: gin, distilling, distillery, distiller, liquor, craft spirits, cocktail, cocktails, drink, drinks, wine, winemaking, winemaker, viticulture, beer, craft beer, brewing, agave, tequila, mezcal, bartender, bartenders, sommelier, sommeliers, cicerone, whisky, whiskey, cognac, bourbon, rum, vodka, vineyard, mixology, bars, pubs, restaurants
  continue reading

233 епізодів

Artwork
iconПоширити
 
Manage episode 306082326 series 2423670
Вміст надано Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia. Весь вміст подкастів, включаючи епізоди, графіку та описи подкастів, завантажується та надається безпосередньо компанією Wine, Beer & Whisky Network Australia and Whisky Network Australia або його партнером по платформі подкастів. Якщо ви вважаєте, що хтось використовує ваш захищений авторським правом твір без вашого дозволу, ви можете виконати процедуру, описану тут https://uk.player.fm/legal.
A podcast for lovers of wine, beer, liquor (incl. whisky, whiskey, bourbon, gin, vodka, tequila etc) and cocktails, Drinks Adventures hosts wine makers, brewing and distilling experts, sommeliers, bartenders & more.
Brewing legend Chuck Hahn is among only a handful of brewers to have become a household name among beer-loving Australians.
But in contrast to other names like Cooper or Foster or Toohey – which have been associated with brewing since the 19th century – the Hahn phenomenon is relatively recent. It’s still playing out today.
You may also like:
That said, few of us fully understand how an American with a PHD in chemical engineering came to be one of the most influential figures in the Australian beer industry.
So when I learned that Chuck was celebrating 50 years of brewing in 2021, I was inspired to take a closer look at some of the events that have defined his remarkable career, and become part of brewing folklore in Australia.
I visited Chuck at the Malt Shovel Brewery in Sydney. And I spoke to many of the people he’s worked with and influenced over the years.
And slowly came together this documentary that I’m delighted to share with you on the Drinks Adventures podcast.
More must-listen episodes:
Tags: gin, distilling, distillery, distiller, liquor, craft spirits, cocktail, cocktails, drink, drinks, wine, winemaking, winemaker, viticulture, beer, craft beer, brewing, agave, tequila, mezcal, bartender, bartenders, sommelier, sommeliers, cicerone, whisky, whiskey, cognac, bourbon, rum, vodka, vineyard, mixology, bars, pubs, restaurants
  continue reading

233 епізодів

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Ласкаво просимо до Player FM!

Player FM сканує Інтернет для отримання високоякісних подкастів, щоб ви могли насолоджуватися ними зараз. Це найкращий додаток для подкастів, який працює на Android, iPhone і веб-сторінці. Реєстрація для синхронізації підписок між пристроями.

 

Короткий довідник